Carrefour Bio Gare de Lyon, le plein de sans gluten ?


Un nouveau Carrefour Bio a ouvert en mars 2013 à Paris Gare de Lyon et dispose d'un rayon sans gluten. Nous sommes allés voir sur place. Qu'en est il ? Beaucoup de choix ?






Habiter sur Paris intra-muros apporte certains avantages comme avoir le plus grand choix en France de restaurants sans gluten.


Mais en ce qui concerne les boutiques, à part faire quelques magasins Bio que nous retrouvons régulièrement, il n'est pas si simple de trouver son bonheur puisque souvent, le peu de choix, ou presque tous les produits sans gluten présentés manquent souvent de "variètés".


Suite au message d'une de nos lectrices, je suis donc allée faire un petit tour dans le 12ème arrondissement pour voir l'étendue du rayon sans gluten chez Carrefour Bio.




Ouvert en mars 2013, ce magasin offre sur une surface de 170m2 plus de 2000 références de grandes marques, mais aussi de marque Carrefour bien sur, des fruits et légumes et un coin épicerie. ( 2000 références bio, mais pas sans gluten )



Nous sommes loin des surfaces courantes de grandes enseignes bio ( nous sommes sur Paris ), mais en y entrant, j'ai du chercher le rayon pendant 5 minutes et qu'elle ne fut pas ma surprise de voir un tout petit rayon d'1m50 de long.



Petit rayon certes, mais qui regroupe tout de même la majorité des produits sans gluten des marques Carrefour, Allergo ainsi que la gamme Schär (Farines, préparations pour pain, pains de mie, cracottes, baguettes à passer au four etc... ).





Mais c'est ce que nous pouvons déjà trouver dans presque n'importe quel Carrefour en France, bio ou non.


Par contre, à mes yeux, la petite nouveauté a été de découvrir des produits des marques Marlette et Viadélice, et c'est tout une gamme sans gluten et pour certains sans lactose.

De la préparation pour fonds de tartes a l'Origan à la préparation pour fondants au chocolat, des muffins nature sans gluten et sans lactose, une grande varièté de produits sans gluten sont à votre disposition !



De plus, le rayon devrait s'agrandir d'ici quelques temps, que demander de plus à part... attendre ?





Un petit bémol tout de meme car même si les prix restent pour leur majorité assez attractifs, certains tarifs dépassent l'entendement !


Ne devient il pas aberrant de devoir payer une préparation pour fonds de tarte 9€80 alors que son équivalent sans gluten ne dépasse pas les 2€50 en grande surface ?

Et encore, je ne vous ai pas parlé de la préparation pour cake à plus de 11 euros...


A votre avis, est ce les boutiques bio ou les producteurs qui placent la barre trop haute ?



Bonnes courses et... Glutennement Votre !



Les coordonnées complètes de Carrefour Bio Paris 12ème :


Carrefour Bio

29, boulevard Diderot

75002 Paris

Métro/RER Gare de Lyon


Ouvert du lundi au samedi de 8h00 à 21h00.

Le dimanche de 9h00 à 22h00.





Par Jacques